聖誕唧花曲奇食譜 | Fitness Blog By Fitness First Hong Kong
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聖誕唧花曲奇食譜

準備你的曲奇聖誕裝飾,製作這款派對甜點吧!

20 十二月 2020

唧花曲奇和牛油曲奇很相似中包含雞蛋以幫助保持形狀相對牛油曲奇軟口感相似準備你的曲奇聖誕裝飾製作這款派對點吧


材料
24

•12無鹽軟化

•⅔杯糖

•1大雞蛋

•1/2茶匙雲呢拿香油

•1/4茶匙杏仁提取物

•1¼杯全麥

•1杯麵粉

•1/4茶匙發酵粉

•1/4茶匙鹽

•1湯匙糖或砂糖


你也可選擇

柑桔餅乾不要添加杏仁提取物而要在麵粉中加入1茶匙檸檬皮和1茶匙橙皮

五香杏仁餅乾在麵粉中加入1/2茶匙肉桂粉1/4茶匙薑粉和1/4茶匙肉荳蔻


1.預熱至華氏375並用羊皮紙將2烤盤

2.準備一個大碗,用攪拌器中速將油和糖打成奶油

3.加入雞蛋雲呢拿和杏仁提取物攪拌直至混合

4.準備一個中等大小的碗,混合全麥麵粉通用麵粉發酵粉和鹽逐漸加入油混合物低速攪拌直至混合

5.蓋上蓋,冷藏30分鐘

6.使用曲奇將麵團壓成所需的形狀

7.裝飾前餅乾間各分開1英寸放在準備好的烤盤上

8.烤焗直到邊緣變淺10分鐘),然後冷卻20分鐘


可以在幾天準備好曲奇並將它們保存在密封的容器中

 

每份營養3個餅乾

卡路里 135

總脂肪 8

飽和脂肪 4.6

膽固醇 28.1毫克

鈉 33.5毫克

鉀 11毫克

碳水化合物 14.1

纖維 6.8

糖 5.6

蛋白質 1.5

他命A  247.9 IU

葉酸 16.4 mcg

鈣 7.1毫克

鐵 0.3毫克

鎂 1.6毫克

圖片和食譜均來自eatingwell.com